Dříve doména našeho venkova – starý autobus zvaný erťák přestavěný na pojízdnou prodejnu potravin a smíšeného zboží zajížděl do obcí, v nichž nebyl obchod. Dnes již ojedinělá záležitost v době supermarketů a on-line dovozu potravin. Ruku na srdce, kdo z nás nevyužívá jejich služby…

Jsme ale moc rádi, že tuto tradici rozvozu zboží od regionálních výrobců a producentů obnovil Státní zemědělský intervenční fond, který s pojízdnou prodejnou vyjíždí do krajů již několik let.

A v letošním roce si můžete v pojízdných autíčkách plných dobrot zakoupit i náš kozí sýr zrající pod ušlechtilou plísní GABRIN! Sýr je uvnitř krémový se smetanovou chutí a lehkým kozím aroma. Vyrábí se ručně podle starého rodinného receptu. Každý kus sýra je tak malý originál. Výrobní proces sýrů spočívá v pasterizování, očkování, zasíření a následném oddělení sýřeniny od syrovátky. Je báječně dobrý pro pravé gurmány 🙂

V červnu jsou naplánovány zastávky ve Vsetíně, Českém Těšíně, Kroměříži, Havířově, Třinci, Bruntále, Valašském Meziříčí a Frýdku Místu.

Dokonalá příležitost, jak ochutnat alespoň střípek z naší produkce. Děkujeme, že nás podporujete.

Kozí sýr pod ušlechtilou plísní