Získali jsme regionální ochrannou známku PRAVÉ VALAŠSKÉ

V pondělí 1.12. udělila certifikační komise pro všechny naše výrobky z kozího mléka ochrannou známku PRAVÉ VALAŠSKÉ.  Naše sýry tak po dodržování přísných standardů BIO certifikované produkce dosáhly další mety stvrzující kvalitu, valašskou příslušnost a smysluplnou filosofii fungování celé farmy.

Ochranná známka označuje zemědělské a potravinářské produkty, místní speciality a řemeslné výrobky pocházející z regionu Valašska a zákazníkovi garantuje, že produkty prošly přísným procesem certifikace. Mezi hodnotícími kritérii byla zařazena kvalita, šetrnost vůči životnímu prostředí a jedinečný vztah k Beskydům a Valašsku.

Hlavním smyslem aktivity udělování regionálních značek je podpora místních producentů, výrobců a přiblížení se ke konečným spotřebitelům. Velmi nás těší, že jsme se zařadili mezi valašské tradiční producenty a podporovatele našeho krásného kraje.