Kozí sýry BIO

Ochutnejte pravou chuť Beskyd!  Všechny faremní produkty podléhají přísným kritériím certifikace kvality BIO potravin. Sýry jsou pravidelně testovány v laboratořích a výroba ve faremní minimlékárně je prováděna za vysokých hygienických podmínek.

1) Kozí sýr měkký BIO bez příchutě/kořeněný

• kozí sýr tvarohového typu, výborný pro přípravu pomazánek
• Trvanlivost 14 dní

2) Čerstvý kozí sýr BIO

• Výborný do salátů
• Trvanlivost 10 dní

4) Kozí sýr polotvrdý BIO

• nezrající sýr vhodný do salátů, zeleninových jídel a na zapékání
• Trvanlivost 14 dní

5) Kozí sýr BESKYD zrající BIO

• gurmánský sýr vhodný k vínu, pivu a na grilování
• poctivý valašský polotvrdý zrající sýr pod přírodní kůrkou či voskovým nátěrem
• 3. místo v soutěži Nejlepší valašský sýr roku 2014
• Trvanlivost 21 dní

7) Kozí sýr zrající GABRIN BIO

• sýr vynikající k bílému vínu
• kozí sýr zrající pod ušlechtilou plísní typu cammembert
• trvanlivost 21 dní
• Oceněn cenou veřejnosti v soutěži Nejlepší valašský sýr roku 2013

8) Kozí sýr zrající pod voskovým nátěrem BIO

• gurmánský sýr vhodný k vínu, pivu a na grilování
• poctivý valašský polotvrdý zrající sýr pod voskovým nátěrerem
• trvanlivost 21 dní

9) 100% kozí jogurt bílý BIO

• bulharského typu
• Trvanlivost 14 dní

10) Kozí mléko čerstvé BIO

• výborná chuť bez zápachu, vhodný nápoj pro alergiky, děti, těhotné ženy a staré lidi
• 100% čerstvé nepasterované mléko

11) Kozí mléko pasterované BIO

• Trvanlivost 5 dní

12) Kozí syrovátka BIO

• nápoj s vysokým obsahem bílkovin a vitamínů, a nízkým obsahem tuku s živou kulturou podporující funkci střev a metabolismu.
• Pro přímou spotřebu i koupele.

13) Kozí Brynza BIO  - sezoní výrobek dle zásob

• trvanlivost 30 dní

14) Kozí tvaroh BIO kg

• jedinečně jemná tvarohová chut´
• dostupnost na objednávku minimálně 1/2kg nebo dle stavu zásob
• trvanlivost 5 dní od data výroby

15) Nakládané kozí sýry - sezoní výrobek dostupný dle stavu zásob

• nakládané ve slunečnicovém oleji české výroby bez geneticky modifikovaných organizmů (Fabio Produkt)
• pálivé papričky, česnek, koření
• trvanlivost 60 dní

16)  Hážovické klobásky - sezonní výrobek

• gurmánská specialita
• 40% kozí maso BIO, 40% vepřové maso z moravského chovu, 10% vepřového tuku na drobno, 10% hovězí maso, česnek, kmín, pepř, sůl.
• výrobek neobsahuje čili, papriku. BEZ ÉČEK
• zpracováno v rodinných malokapacitních jatkách Machač
• vakuové balení  cca 250 g 

17) Dárkový košík z farmy Zerlina - na objednávku

• potěšte své chutě i blízké v podobě drobného dárečku
• připravíme vám dárkové balení s obsahem NA MÍRU 
• produkty z kozího mléka dle výběru, možno doplnit klobáskami a rukodělnými výrobky 
• kompletní seznam výrobků naleznete zde
• dárkové balení